4 vezë
250 gr. sheqer
120 gr. miell
200 gr. vaj
200 gr. qumësht
fruta sipas dëshirës
Rrihni të bardhat e vezëve, shtoni sheqerin dhe të verdhat e vezëve, më pas shtoni gradualisht vajin, qumështin dhe miellin duke i rrahur. E përziejmë mirë dhe e vendosim masën në një tavë katrore të lyer me yndyrë. Sipër masës i radhisim frutat, sipër i hedhim pak sheqer dhe i shtypim 5-6 biskota. E pjekim ne furre me 150°C per rreth 35-40 minuta dhe kur te jete pjekur e sperkasim me sheqer pluhur te perzier me vanilje.
